Состязание по приготовлению национальных блюд из северной рыбы проведут в Якутии
Школьникам и студентам предстоит выдать из-под ножа горячее из омуля и холодное из ряпушки
В Якутии проходит региональный этап чемпионата по профмастерству «Профессионалы».
28.01.2026 Якутское-Cаха ИА
Чемпионат «Профессионалы» в Жиганске пройдёт по региональной компетенции «Национальное блюдо из северной рыбы»
В Якутии идёт региональный этап Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы».
28.01.2026 Институт развития профессионального образования
Профилактика ботулизма и правила выбора качественных консервов
28 января – день соленья. Соленья – традиционный метод консервации овощей и фруктов, который известен очень давно.
28.01.2026 Роспотребнадзор
Якутия планирует закрепить статус родной кухни на государственном уровне
В Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия) состоялось знаковое совещание.
27.01.2026 Министерство сельского хозяйства
Скончалась актриса и телеведущая
Актриса, телеведущая и журналистка Вероника Ганич умерла 25 января в возрасте 59 лет.
26.01.2026 ИА SakhaTime
Врач назвала продукты, которые могут вызвать неприятный запах тела
Чеснок и лук могут вызвать неприятный запах тела
Некоторые продукты могут провоцировать неприятный запах тела из-за содержания серы, аминокислот или веществ, которые выводятся через пот, к ним относятся красное мясо, чеснок,
26.01.2026 Якутское-Cаха ИА
190 литров незаконного алкоголя изъяли в Якутске на прошлой неделе
29 нетрезвых якутян забрали из теплых остановок
В Якутске подвели итоги работы по борьбе с алкоголем за прошлую неделю
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
26.01.2026 Комсомольская Правда
В Якутске изъято 190 литров нелегального алкоголя за неделю
В отношении лжекафе, баров, ночных клубов и иных алкоточек поступило 15 протоколов
В Якутске за прошедшую неделю с 19 по 25 января выявлено восемь фактов незаконной продажи алкоголя, составлены административные протоколы,
26.01.2026 Якутское-Cаха ИА
Советуют врачи: как держать вес под контролем
Подсчет калорий играет важную роль в контроле массы тела и формировании правильных пищевых привычек.
23.01.2026 Мирнинский район
В Якутске мужчина обокрал посетителя бара, уснувшего под столом
В отдел полиции №1 МУ МВД России «Якутское» поступило заявление от жителя г. Якутска о краже смартфона и банковской карты.
23.01.2026 ИА SakhaTime
Общепит Якутска: рестораны закрываются – шаурмичные процветают
Текст: Yakutia.Info Фото: Якутия.Инфо
YAKUTIA.INFO. Москва переживает самую мощную волну закрытия заведений со времён пандемии, сообщила Baza.
21.01.2026 Якутия.Инфо
Траты россиян на фастфуд, рестораны и бары выросли на 12%
СберАналитика подвела итоги 2025 года со Сбером в рынке общепита и назвала главные драйверы роста
С января по ноябрь 2025 года россияне потратили в кафе, ресторанах и барах на 12% больше,
16.01.2026 Якутское-Cаха ИА
В России проводится социальная кампания по борьбе с алкогольной зависимостью
АНО "Национальные приоритеты" совместно с Минздравом России проводят социальную кампанию, направленную на борьбу с алкогольной зависимостью - "Жизнь без алкоголя".
15.01.2026 ГТРК Саха
В России проводится социальная кампания по борьбе с алкогольной зависимостью
Основная идея кампании — показать на конкретных примерах, что алкоголь, крепкая связь с ним делает человека слабым
АНО «Национальные приоритеты» совместно с Минздравом России проводят социальную кампанию,
15.01.2026 Якутское-Cаха ИА
В России проводится социальная кампания по борьбе с алкогольной зависимостью
АНО «Национальные приоритеты» совместно с Минздравом России проводят социальную кампанию, направленную на борьбу с алкогольной зависимостью - «Жизнь без алкоголя».
15.01.2026 Правительство Республики Саха (Якутия)
Директор НВК «Саха» вручил журналистам упаковку пива в злачном баре
День печати в Якутске отгремел не только государственными наградами для государственных СМИ, но и чредой скандалов.
14.01.2026 ИА SakhaTime
Рекомендации по профилактике острых кишечных инфекций и пищевых отравлений в период новогодних праздников
В период новогодних праздников возрастает риск кишечных инфекций и пищевых отравлений из-за употребления большого количества продуктов питания, особенно готовых блюд (многокомпонентных салатов, блюд из рублёного мяса,
14.01.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Старый Новый год. Напоминаем про правила пищевой безопасности
Старый Новый год – это прекрасная возможность еще раз собраться с близкими, насладиться вкусной едой и теплой компанией.
13.01.2026 Роспотребнадзор
Жители Якутска обвинили мэрию в "показушной" борьбе с алкоточками
Текст: Yakutia.Info
YAKUTIA.INFO. Мэр Якутска Евгений Григорьев , недавно выливший элитный коньяк в раковину, снова воззвал к борьбе с зеленым змием.
12.01.2026 Якутия.Инфо
Роспотребнадзор обнаружил "системный коллапс" в школе, а ее руководство сослалось на отсутствие необходимого финансирования
Роспотребнадзор 16 мая 2025 года выявил букет различных нарушений в МБОУ «Намская СОШ №1 им.
09.01.2026 ИА SakhaTime
В Якутии достигнут наилучший за последние 10 лет показатель заготовки молока
В 2025 году в Якутии достигнут наибольший за последние пять лет объем заготовки молока.
08.01.2026 ГТРК Саха
В Якутии достигнут наилучший за последние 10 лет показатель заготовки молока
В 2025 году в Якутии достигнут наибольший за последние пять лет объем заготовки молока.
08.01.2026 Правительство Республики Саха (Якутия)
Традиционный диетический продукт севера. Спрос на оленину растёт по всей стране
Домашнюю кухню Константина Матаннанова наполняет аромат оленины. Сегодня шеф-повар готовит для семьи сразу три блюда: сочные стейки, таёжный салат и язык оленя на закуску.
06.01.2026 ГТРК Саха
Рождественский сочельник: традиции, приметы и строгие запреты «тихого вечера»
Рождественский сочельник — это таинственный день в череде зимних праздников
Рождественский сочельник — это таинственный день в череде зимних праздников.
05.01.2026 Якутское-Cаха ИА
В Якутии достигнут наилучший за последние 10 лет показатель заготовки молока
В 2025 году в Якутии достигнут наибольший за последние пять лет объем заготовки молока.
03.01.2026 ГТРК Саха
В Якутии достигнут наилучший за последние 10 лет показатель заготовки молока
В 2025 году в Якутии достигнут наибольший за последние пять лет объем заготовки молока.
03.01.2026 Правительство Республики Саха (Якутия)
Минимальные розничные цены на крепкий алкоголь вырастут в 2026 году: подробности
Минимальные цены на водку, коньяк и бренди в 2026 году станут выше
Бутылка коньяка теперь не может стоить дешевле 755 рублей
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
01.01.2026 Комсомольская Правда
Профессор Осадчук дал рекомендации по избежанию переедания в новогоднюю ночь
Переедание - одна из главных проблем 1 января. Профессор делится советами,
31.12.2025 Якутское-Cаха ИА
Более 61,5 тонн овощей, фруктов и другой продукции доставили в арктические районы Якутии к Новому году
По поручению Главы Якутии Айсена Николаева в арктические районы доставлены продукты питания в объёме 61,5 тонн, из них 20,5 тонн – самолётом, 41 тонна – автотранспортом.
31.12.2025 ГТРК Саха
Неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники
С 29 декабря 2025 по 11 января 2026 года Министерством здравоохранения Российской Федерации объявлена неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники.
31.12.2025 Национальный центр медицины